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Alimenti Cottura Tradizionale Cottura ventilata Tempo

(min.)

Com‐

menti

Tempé‐

rature

(°C)

Posizio‐

ne della

griglia

Tempé‐

rature

(°C)

Posizio‐

ne della

griglia

Pane di

segale

190 1 190 1 30 - 45 In uno

stampo

per il pa‐

Panini

190 2 180 2 (1 e 3) 25 - 40 6 - 8 pa‐

nini in

una la‐

miera

dolci

Pizza

190 1 190 1 20 - 30 Su una

leccarda

Focacci‐

200 3 190 2 10 – 20 In una la‐

miera

dolci

Preriscaldare il forno per 10 minuti.

Flan

Alimenti Cottura Tradizionale Cottura ventilata Tempo

(min.)

Com‐

menti

Tempé‐

rature

(°C)

Posizio‐

ne della

griglia

Tempé‐

rature

(°C)

Posizio‐

ne della

griglia

Flan di

pasta

180 2 180 2 40 - 50 In uno

stampo

Flan di

verdure

200 2 200 2 45 - 60 In uno

stampo

Quiche 190 1 190 1 40 - 50 In uno

stampo

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 In uno

stampo

Cannello‐

200 2 200 2 25 - 40 In uno

stampo

Yorkshire

pudding

(focacci‐

ne sala‐

te)

220 2 210 2 20 - 30 Stampo 6

focaccine

Preriscaldare il forno per 10 minuti.

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