
Perad Temperatura jezgre hrane (°C)
Manje Srednje peče‐
no
Više
Patka (prsa) 60 65 70
Riba (losos, pastrva, smuđ) Temperatura jezgre hrane (°C)
Manje Srednje peče‐
no
Više
Riba (cijela/velika/na pari),
Riba (cijela/velika/pečena)
60 64 68
Složenci - Prethodno kuhano
povrće
Temperatura jezgre hrane (°C)
Manje Srednje peče‐
no
Više
Složenac s tikvicama,
Složenac s brokulom,
Složenac s koromačem
85 88 91
Složenci - Pikantni Temperatura jezgre hrane (°C)
Manje Srednje peče‐
no
Više
Kaneloni,
Lazanje,
Zapečena tjestenina
85 88 91
Složenci - Slatki Temperatura jezgre hrane (°C)
Manje Srednje peče‐
no
Više
Složenac s bijelim kruhom sa/bez
povrća,
Složenac s rižinom kašom sa/bez
povrća,
Slatki složenac s rezancima
80 85 90
Informacije za ustanove za
testiranje
Testiranje u skladu s EN 60350-1:2013 i
IEC 60350-1:2011.
Visoka vlažnost
Provjere prema IEC 60350-1.
Koristite drugi položaj police u pećnici.
42
Kommentare zu diesen Handbüchern