
Teploty a časy pečení v
tabulkách jsou pouze
orientační. Závisí na receptu,
kvalitě a množství použitých
přísad.
Vaření v páře
• Používejte pouze žáruvzdorné nádobí
odolné proti korozi nebo nádobí z
chromované oceli (pouze u některých
modelů).
• Správné polohy roštů naleznete v níže
uvedené tabulce. Polohy roštů se
počítají zdola nahoru.
• Vaříte-li déle než 30 minut nebo vaříte-
li velké množství potravin, přidejte v
případě potřeby vodu.
• Vložte potraviny do správných varných
nádob a nádoby umístěte na rošty.
Ujistěte se, že je mezi rošty dostatek
místa pro cirkulaci páry kolem každé
nádoby.
• Po každém použití vylijte vodu ze
zásobníku pomocí hadiček a
generátoru páry. Řiďte se částí „Čištění
a údržba“.
• V tabulkách jsou uvedeny informace
pro typická jídla.
• Pokud se údaje v tabulce liší začněte
přípravu se studeným spotřebičem.
• Pokud nemůžete nalézt nastavení pro
váš recept, použijte co nejpodobnější
recept.
• Při přípravě rýže použijte poměr vody
1,5:1 – 2:1, protože absorbuje vodu.
Tabulka vody na páru
Čas (min) Množství vody v zásobníku (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Vaření v páře
VAROVÁNÍ! Když je funkce
aktivní, neotvírejte dvířka
spotřebiče. Hrozí nebezpečí
popálení.
Tato funkce je vhodná pro všechny druhy
čerstvých či zmražených potravin. Můžete
ji použít k přípravě, ohřívání,
rozmrazování, pošírování nebo spařování
zeleniny, masa, ryb, těstovin, rýže, sladké
kukuřice, krupice a vajec.
Celé jídlo můžete připravit jedinou
operací. Pro správnou přípravu každého
jídla použijte recept s co nejpodobnější
dobou přípravy. Při přípravě jídel přidejte
co největší nutné množství vody. Jídla
vložte do správných nádob a poté na
správné rošty trouby. Přizpůsobte místo
mezi nádobím, aby mohla pára cirkulovat.
Sterilizace pomocí funkce Vaření v páře
• Pomocí této funkce lze sterilizovat
nádoby (např. dětské lahve).
• Čisté nádoby vložte doprostřed roštu v
první poloze. Ujistěte se, že otvor
nádoby je směrem dolů a lehce
nakloněný.
• Naplňte zásobník maximálním
množstvím vody a nastavte dobu na 40
minut.
15
Kommentare zu diesen Handbüchern