Juno JBK111D5 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 22)

Tartas / pastelillos / pan en bandejas de horneado

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición

de la pa‐

rrilla

Galletas de masa

quebrada

150 - 160 20 - 40 1 /4

Short bread / Pan pe‐

queño / Masa que‐

brada

140 25 - 45 1 / 4

Galletas de masa ba‐

tida esponjosa

160 - 170 25 - 40 1 / 4

Pasteles con meren‐

gue, merengues

80 - 100 130 - 170 1 / 4

Almendrados 100 - 120 40 - 80 1 / 4

Galletas de masa

con levadura

160 - 170 30 - 60 1 / 4

Cocina a baja temperatura

Utilice esta función para preparar piezas

de carne y pescado tiernas y magras.

Esta función no es adecuada para recetas

como estofado o asado de cerdo graso.

Los 10 primeros minutos puede ajustar

una temperatura del horno entre 80 °C y

150 °C. El valor por defecto es de 90 °C.

Una vez ajustada la temperatura, el horno

sigue cocinando a 80 °C. No utilice esta

función para las aves.

Cocine siempre sin tapar

cuando utilice esta función.

1. Dore la carne en una sartén en la

placa a una temperatura muy alta

durante 1 - 2 minutos por cada lado.

2. Coloque la carne junto con la bandeja

caliente en el horno en la parrilla.

3. Seleccione la función Cocina a baja

temperatura

Alimento Cantidad Temperatura

(°C)

Tiempo

(min)

Posición

de la parri‐

lla

Rosbif 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1

Solomillo de añojo 1000 - 1500 g 150 90 - 110 1

Ternera asada 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1

Bistecs 200 - 300 g 120 20 - 40 1

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Juno JBK111D5 Bedienungsanleitung Seite 22

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Juno JBK111D5