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Pan y pizza

Alimento Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo

(min)

Comen-

tarios

Tempe-

ratura

(°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Tempe-

ratura

(°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Pan blan-

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 pie-

zas, 500

g cada

pieza

Pan de

centeno

190 1 180 1 30 - 45 En molde

para pan

Pan/Rolli-

tos

190 2 180 2 (2 y 4) 25 - 40 6 - 8 pa-

necillos

en una

bandeja

de repos-

tería

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 En ban-

deja de

repostería

o bandeja

honda

para asar

Galletas

200 3 190 3 10 - 20 En ban-

deja

Precaliente el horno 10 minutos.

Flanes

Alimento

Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo

(min)

Comen-

tarios

Tempe-

ratura

(°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Tempe-

ratura

(°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Pudin de

pasta

200 2 180 2 40 - 50 En un

molde

Pudin de

verduras

200 2 175 2 45 - 60 En un

molde

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 En un

molde

Lasaña

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 En un

molde

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 39 40

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