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recettes et les quantités lorsque vous

utiliserez l'appareil.

Chaleur tournante PLUS

Avant le préchauffage et

uniquement lorsque le four est

froid, remplissez le bac de la

cavité d'eau.

Reportez-vous au chapitre « Activation de

la fonction Chaleur tournante PLUS ».

Pains et pâtisseries

Plat Eau dans le

bac de la

cavité (ml)

Tempéra-

ture (°C)

Durée

(min)

Posi-

tions

des

grilles

Commentaires

Pain 100 180 35 - 40 2 Utilisez le plateau

de cuisson.

Petits pains 100 200 20 - 25 2 Utilisez le plateau

de cuisson.

Pizza mai-

son

100 230 10 - 20 2 Utilisez le plateau

de cuisson.

Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Utilisez le plateau

de cuisson.

Biscuits,

scones,

croissants

100 150 - 180 10 - 20 2 Utilisez le plateau

de cuisson.

Gâteau aux

prunes, tar-

te aux

pommes,

petits pains

à la cannel-

100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Utilisez le moule à

gâteau.

Préchauffez-le dans un four vide pendant 5 minutes avant la cuisson.

Produits surgelés

Plat

Eau dans le bac

de la cavité (ml)

Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Pizza surgelée 150 200 - 210 10 - 20

Lasagnes surge-

lées

200 180 - 200 35 - 50

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 59 60

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