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Plat Voûte Durée (min) Commen-

taires

Température

(°C)

Positions des

grilles

Scones

1)

200 3 10 - 20 Sur un plateau

de cuisson

1)

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

Plat Voûte Durée (min) Commen-

taires

Température

(°C)

Positions des

grilles

Gratin de pâtes 180 2 40 - 50 Dans un moule

Gratin aux lé-

gumes

200 2 45 - 60 Dans un moule

Quiches 190 1 40 - 50 Dans un moule

Lasagnes 200 2 25 - 40 Dans un moule

Cannelloni 200 2 25 - 40 Dans un moule

« Yorkshire

puddings »

1)

220 2 20 - 30 Moule pour

6 puddings

1)

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Viande

Plat

Voûte Durée (min) Commen-

taires

Température

(°C)

Positions des

grilles

Bœuf 200 2 50 - 70 Sur la grille

métallique et

dans un plat à

rôtir

Porc 180 2 90 - 120 Sur la grille

métallique et

dans un plat à

rôtir

Veau 190 2 90 - 120 Sur la grille

métallique et

dans un plat à

rôtir

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