
Jed Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Čas
(min.)
Opombe
Tempe‐
ratura
(°C)
Položaj
rešetk
Tempe‐
ratura
(°C)
Položaj
rešetk
Puran 180 1 160 1 210 - 240 Cel v glo‐
bokem
pekaču
Raca 175 2 160 2 120 - 150 Cela v
globokem
pekaču
Gos 175 1 160 1 150 - 200 Cela v
globokem
pekaču
Zajec 190 2 175 2 60 - 80 Razko‐
san
Zajec 190 2 175 2 150 - 200 Razko‐
san
Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Cel v glo‐
bokem
pekaču
Riba
Jed Gretje zgoraj/spodaj Vroči zrak Čas
(min.)
Opombe
Tempe‐
ratura
(°C)
Položaj
rešetk
Tempe‐
ratura
(°C)
Položaj
rešetk
Postrv /
orada
190 2 175 2 (1 in 3) 40 - 55 3 - 4 ribe
Tuna / lo‐
sos
190 2 175 2 (1 in 3) 35 - 60 4 - 6 file‐
jev
Mali žar
Prazno pečico segrevajte 10
minut pred vstavljanjem živil.
Jed Količina Tempe‐
ratura
(°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Kosov (g) 1. stran 2. stran
Goveji
zrezki
4 800 250 12 - 15 12 - 14 3
17
Kommentare zu diesen Handbüchern