Juno JB081C5 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐

Hovädzie pečené

alebo fileta, prepe‐

čené

na cm hrúbky 170 - 180 8 - 10 1 alebo 2

Rúru predhrejte.

Bravčové mäso

Pokrm Množstvo

(kg)

Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐

Pliecko, krkovička,

stehno

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 alebo 2

Kotleta, rebierka 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 alebo 2

Sekaná 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 alebo 2

Bravčové koleno

(predvarené)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 alebo 2

Teľacie mäso

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Pečená teľaci‐

1 160 - 180 90 - 120 1 alebo 2

Teľacie koleno 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 alebo 2

Jahňacie

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Jahňacie steh‐

no, pečené jah‐

ňacie

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 alebo 2

Jahňací chrbát 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 alebo 2

Hydina

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Časti hydiny 0,2 - 0,25 kaž‐

dá

200 - 220 30 - 50 1 alebo 2

Kurča, polovica 0,4 - 0,5 každá 190 - 210 35 - 50 1 alebo 2

Kurča, vykŕme‐

né

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 alebo 2

Kačka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 alebo 2

Hus 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 alebo 2

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Keine Kommentare

Juno JB081C5 Bedienungsanleitung Seite 18