
Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe
Kolači
Jelo Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme
(min)
Napo‐
mene
Temper‐
atura
(°C)
Položaj
rešetke
Temper‐
atura
(°C)
Položaj
rešetke
Recepti s
tučenim
tijestom
170 2 165 2 (1 i 3) 45 - 60 U kalupu
za torte
Prhko ti‐
jesto
170 2 160 2 (1 i 3) 20 - 30 U kalupu
za torte
Mliječna
torta s
masla‐
cem i si‐
rom
170 1 165 2 70 - 80 U kalupu
za torte
od 26 cm
Kolač s
jabukama
(pita od
jabuka)
170 1 160 2 (1 i 3) 80 - 100 U dva ka‐
lupa za
pečenje
torte od
20 cm na
mreži za
pečenje
Štrudl 175 2 150 2 60 - 80 U plitici
za pe‐
čenje
Torta s
marmela‐
dom
170 2 160 2 (1 i 3) 30 - 40 U kalupu
za torte
od 26 cm
Voćni ko‐
lač
170 2 155 2 50 - 60 U kalupu
za torte
od 26 cm
Kolač od
dizanog
tijesta
(Bezmas‐
na biskvit
torta)
170 2 160 2 90 - 120 U kalupu
za torte
od 26 cm
Božićni
kolač/
bogati
voćni ko‐
lač
170 2 160 2 50 - 60 U kalupu
za torte
od 20 cm
10
Kommentare zu diesen Handbüchern